Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Banánové muffiny

Přísady:

400gr hladké mouky, 3 banány, 1 vejce, 80gr hnědého cukru, 80ml oleje, 200ml mléka, 60gr rozinek, 2 lžičky prášku do pečiva, ½ lžičky mleté skořice, ¼ lžičky soli, tuk, hrubá mouka.

Postup:

Banány oloupeme, rozmixujeme je s hnědým cukrem, vejcem, olejem a mlékem. Tuto banánovou směs přilijeme do mísy s hladkou moukou, rozinkami, práškem do pečiva, skořicí a solí. Vše dobře promícháme a vypracujeme hladké těsto. Formu na muffiny vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto vlijeme do formy vždy do tří čtvrtin a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi dvacet minut.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>