Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Těstoviny s hráškovou omáčkou

Přísady:

Libovolné těstoviny, cibule, mražený zelený hrášek, olivový olej, smetana ke šlehání, dušená šunka, citrón, čerstvá máta, parmazán, pepř, sůl.

Postup:

V kastrolu na olivovém oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme mražený hrášek, prohřejeme a zalijeme smetanou ke šlehání. Asi 10 minut dusíme pod pokličkou na mírném ohni. Pak přidáme šunku nakrájenou na tenké nudličky, osolíme, opepříme, zakápneme citrónovou šťávou a vmícháme část nasekané čerstvé máty. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Scedíme a podáváme přelité hráškovou omáčkou, sypané strouhaným parmazánem a sekanou mátou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>