Pomazánka ze sušených rajčat
Přísady:
Tvaroh, parmazán, sušená rajská jablíčka v oleji, piniové oříšky, česnek, čerstvá bazalka, pepř.Postup:
Piniové oříšky opražíme asi dvě minuty nasucho v pánvi. Vsypeme do mixéru spolu s oloupaným česnekem, nastrouhaným parmazánem, sušenými rajskými jablíčky i s trochou oleje. Rozmixujeme dohladka a přendáme do misky. Vmícháme tvaroh, čerstvě namletý pepř a nahrubo nasekanou čerstvou bazalku. Dobře promícháme.
Pomazánku ze sušených rajských jablíček podáváme nejlépe s plátky cereální bagety.