Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Karbanátky z brambor a zelí

Přísady:

Brambory, kysané zelí, vejce, strouhanka, olej, kmín, pepř, sůl.

Postup:

Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé je oloupeme a nastrouháme. Nadrobno pokrájené zelí osmažíme na lžíci oleje a přidáme k nastrouhaným bramborám. Do směsi přidáme vejce, dochutíme kmínem, pepřem a solí. Dobře promícháme a necháme chvíli odležet. Vytvarujeme karbanátky, obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance. Karbanátky vysmažíme v rozpáleném oleji. Podáváme s čerstvým chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>