Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Hermelín smažený v pivním těstíčku

Přísady:

Hermelín, šunka, vejce, pivo, hladká mouka, olej, sůl.

Postup:

Hermelíny nakrájíme na tlustší plátky. Každý z nich obalíme tenkým plátkem šunky. Namáčíme v hladké těstíčku, připraveném z rozšlehaných vajec, piva a mouky. Vysmažujeme po obou stranách v dobře rozpálené oleji. Solíme jen nepatrně. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>