Rýžové nudle se sušenými rajčaty a parmazánem
Přísady:
Středně silné rýžové nudle, sušená rajská jablíčka v oleji, česnek, parmazán, čerstvá bazalka, pepř, sůl.Postup:
Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu, aby byly měkké. Pak je scedíme a necháme okapat. Olej ze sušených rajčat zahřejeme a pak v něm opečeme na kousky nakrájená sušená rajská jablíčka a jemně nasekaný česnek. Bohatě stačí tři minuty. Pak do pánve přidáme rýžové nudle, nastrouhaný parmazán a natrhanou čerstvou bazalku. Důkladně promícháme a ihned podáváme.