Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Borůvkový tvarožník

Přísady:

500gr tvarohu, 3 vejce, 100gr másla, 3 lžíce hrubé mouky, 10gr cukru, vanilkový cukr, ½ prášku do pečiva, borůvky.

Postup:

Utřeme máslo s cukrem a vaječnými žloutky. Postupně přidáváme tvaroh, hrubou mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Vypracujeme hladké těsto a na závěr opatrně vmícháme tuhý sníh ušlehaný z vaječných bílků. Takto vytvořené těsto nalijeme z poloviny do kulaté formy, bohatě zasypeme borůvkami, zalijeme zbytkem těsta a znovu nasypeme borůvky. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C až se udělá zlatavá kůrka.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>