Malinový sendvič
Přísady:
130gr polotučného tvarohu, 125ml mléka, 40gr másla, 2 vejce, 3 lžíce krupicového cukru, 1 lžička vanilkového extraktu, 16 plátků francouzské bagety, 1 ½ hrnku malin, moučkový cukr, med. Postup:
V míse smícháme polotučný tvaroh, dvě lžíce krupicového cukru a vanilkový extrakt. Polovinu pečiva rozložíme na pracovním stole, potřeme ochuceným tvarohem, navrch rozdělíme maliny a přiklopíme zbylými plátky bagety. Vejce našleháme s mlékem a lžící cukru. Ve směsi z obou stran obalíme vzniklé sendviče a z každé strany je dvě až tři minuty smažíme na rozpuštěném másle.
Malinové sendviče podáváme pokapané medem a posypané moučkovým cukrem.