Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Šumavské zapečené fleky

Přísady:

Hermelín, široké nudle, vejce, mléko, cibule, žampióny, hlávkové zelí, olej, kmín, pepř, sůl.

Postup:

Nudle uvaříme v osolené vodě, přecedíme a propláchneme studenou vodou. Na rozehřátém oleji podusíme pokrájenou cibuli a žampióny. Zvlášť podusíme nakrájené zelí s kmínem. Vše promícháme, přidáme na kostičky nakrájený Hermelín a dochutíme solí a pepřem. Zapékací misku vymažeme olejem a vložíme směs. Dáme do vyhřáté trouby a zapékáme. Během zapékání zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a dopečeme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>