Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Babiččiny zelníky

Přísady:

500gr hladké mouky, ½ hlávky zelí, 1 vejce, olej, pepř, sůl.

Postup:

Na hrubém struhadle nastrouháme zelí a prosejeme na ně hladkou mouku. Osolíme, opepříme a dobře promícháme. Přidáme celé vejce, trošku vlažné vody a promícháme tak, aby těsto bylo dostatečně řídké. Potom do rozpáleného oleje naběračkou lijeme malé placičky, které pečeme z obou stran dočervena. Zelníky se výborně hodí k posezení s čajem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>