Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapečené houby

Přísady:

Čerstvé houby, rajská jablíčka, máslo, cibule, česnek, vejce, kmín, pepř, sůl.

Postup:

Rajská jablíčka nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme a poklademe je na tenké plátky nakrájeným česnekem. Na rozpuštěném másle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené houby, okmínujeme a pod pokličkou podusíme. Na pekáček vymaštěný máslem dáme kolečka rajských jablíček, která proložíme podušenými houbami. Dáme do horké trouby a asi deset minut dusíme. Poté vše zalijeme rozšlehanými vejci a vrátíme do trouby dokud vejce neztuhnou. Zapečené houby podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>