Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Grilovaná jablka s tvarohem

Přísady:

Jablka, máslo, měkký tvaroh, moučkový cukr, rozinky, med, citrón, mletá skořice, čerstvá máta.

Postup:

Měkký tvaroh smícháme s moučkovým cukrem, rozinkami, strouhanou citrónovou kůrou a citrónovou šťávou. Dobře promícháme a necháme v chladničce odležet. Pěkná velká jablka rozpůlíme napříč, aby nám jaderník vytvořil hvězdičku. Odstraníme jádřince a položíme jablka na rozpálený gril nejprve strnou řezu dolů. Pak otočíme stranou se slupkou. Po upečení vložíme do důlků po jádřincích hrudku másla a posypeme mletou skořicí. Jakmile se máslo rozpustí, sejmeme z grilu a na talířku plníme jablka připraveným tvarohem, pokapeme medem, zdobíme snítkou čerstvé máty.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>