Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Barevné rizoto v paprikách

Přísady:

Rýže, zelené papriky, červené papriky, piniové oříšky, česnek, rostlinný tuk, zeleninový vývar, čerstvá petrželka, čerstvá bazalka.

Postup:

Rýži uvaříme doměkka v zeleninovém vývaru. Česnek hrubě posekáme a osmažíme ho na rozehřátém tuku, přidáme na drobné kostičky pokrájené červené a zelené papriky, posekané piniové oříšky a vše osmažíme dozlatova. Přidáme uvařenou rýži, petrželku a bazalku. Promícháme, podlijeme trochou vývaru a povaříme. Z velkých červených paprik seřízneme vršky, vydlabeme semínka, omyjeme a naplníme je barevným rizotem. Přiklopíme odkrojenými vršky paprik, dáme do vymazaného pekáčku a necháme asi 15 minut zapéct ve středně vyhřáté troubě.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>