Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Brambory a mrkev se sýrem

Přísady:

Brambory, mrkev, masox, sýr s modrou plísní, kyselá smetana, zakysaná smetana, čerstvá pažitka, pepř, sůl.

Postup:

Brambory a mrkev očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. V kastrolu uvedeme do varu vodu a dáme do ní rozpustit masox. Přidáme na plátky pokrájené brambory a mrkev a přiklopené pokličkou dusíme asi 15 minut. Plísňový sýr nakrájíme na kostky a promícháme s kyselou i zakysanou smetanou. Brambory a mrkev směsí přelijeme a dusíme dalších 15 minut. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Podáváme zdobené čerstvou nasekanou pažitkou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>