Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pikantní tvarůžková pomazánka

Přísady:

Olomoucké tvarůžky, tavený smetanový sýr, cibule, plnotučná hořčice, drcený kmín, mletá sladká, mletá pálivá paprika, sůl.

Postup:

Tvarůžky a tavený sýr nakrájíme na menší kousky. Do menšího kastrůlku dáme trochu vody, vsypeme oba sýry a za stálého míchání vaříme, dokud se sýry nerozpustí. Pokud je směs příliš hustá, přilijeme ještě vodu. Pak přidáme hořčici, sladkou a pálivou papriku a kmín. Promícháme a necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme drobně pokrájenou cibuli a promícháme. Pikantní tvarůžkovou pomazánku mažeme na čerstvý tmavý chléb.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>